近年来，马边彝族自治县立足资源优势，破解品种老化、管理粗放、产业链短等发展困境，将青梅产业作为推动乡村振兴、促进群众增收的核心战略，聚焦“种、加、销”全链条发力，实现青梅产业从“山间野果”到“亿元产业”的华丽蝶变。目前，全县青梅种植面积稳定在5.2万亩，年产量达8000吨，2025年产业综合产值达1.2亿元，成为群众稳定增收的“致富果”。

优品种、强科技，夯实产业“最初一公里”

科学编制《青梅高质量发展规划》，针对本土品种退化问题，引进“南高梅”等优良品种，从源头上提升产业竞争力。深化与高校、院士帮扶团队合作，打造“马边青梅工程研究中心”和林业科技专家大院，邀请20余位专家扎根一线，传授标准化种植技术，累计开展技术培训百余场、培训超2000人次，培育本土“土专家”“田秀才”，推动青梅品质与产量双提升，为精深加工筑牢原料基础。

定标准、建基地，打造品质管控“示范田”

破解粗放种植难题，制定青梅种植、管理、采摘、初加工全流程技术规程，让种植管理有标可依。构建三河口—梅子坝青梅产业带，创建青梅现代产业园区，打造700亩标准化种植示范基地，辐射带动全县5万余亩青梅向规模化、规范化转型。推进“马边青梅”地理标志证明商标注册和地方标准制定，以标准化管控提升产品品质，夯实品牌建设根基。

深加工、创品牌，提升产业核心“附加值”

突破传统鲜销模式，引导支持企业、合作社发展精深加工，开发青梅酒、青梅饮料、药用乌梅等多元化产品矩阵。打造“世外梅林”“十丈空”等本土特色品牌，依托产业园区整合资源、提升品牌形象。其中，马边青梅酒自2022年上市以来，斩获17项国内外专业大奖，显著提升区域品牌知名度和美誉度，推动产品附加值大幅提升。

抓传承、促创新，激活产业发展“新动能”

坚持守正创新，传承升级药用乌梅传统熏制技艺，构建中药材全产业链体系；开展青梅菌林下种植试验，完善配套设施建设；研发20余种深加工产品，构建三级产品矩阵。推动本土企业与高校科研团队合作，攻克青梅果酒低温发酵等关键技术，推动产品从“风味型”向“功能型”进阶，持续拓宽产业增长极。

补短板、强配套，筑牢持续发展“硬支撑”

聚焦产业痛点，在重点产区建设青梅收购点和初加工设施，解决鲜果储存、运输损耗难题，壮大村集体经济。争取各类扶持资金，建成现代化青梅精深加工厂房，主动对接同仁堂等大型医药企业深化合作，持续延链补链强链，将“小青梅”培育成带动县域经济发展和群众增收的“大产业”。