春节假期第一天，乐山市沙湾区太平镇的鲟鱼养殖基地内，各项附属配套设施已基本完工，乐山古浔生物科技有限公司负责人许正群穿梭其间，仔细查验每一道工序。

冬日暖阳洒落，一排排蓝色长条形育苗池整齐铺展，池面波光潋滟。偶尔有鲟鱼跃出水面，溅起点点水花。许正群拿起渔网，捞起一条正活泼翻腾的鲟鱼向记者展示：“这些已经养了两年多，现在每尾有十斤左右。看着它们从小鱼苗长成现在的个头，就像看着自家孩子一天天长大。”

太平镇鲟鱼养殖基地共建有长条形育苗池36个、圆形养殖池120个，并配套建设育苗中心、研发中心、体验中心等附属设施。走进新建成的育苗中心，2米、4米、8米三种直径的育苗池按规格有序排布，分别对应不同生长阶段的鲟鱼幼苗。这种分级养殖模式，使鲟鱼在每个成长时期都能获得最适宜的空间与水环境。

太平镇鲟鱼养殖基地航拍图 王雷雨 摄

许正群介绍，目前育苗中心、研发中心与体验中心在春节前全面竣工。假期过后，这些设施将陆续投入使用。

体验中心

展厅内部

按计划，春节一过，长条形池中的鲟鱼将“搬迁”至更宽敞的圆形养殖池，开启新一轮成长周期。预计四年后，这批鲟鱼将逐步进入加工环节，成为鱼子酱与鲟鱼肉制品的优质原料。

太平镇鲟鱼养殖基地是沙湾区水产现代农业园区的重要组成部分，与嘉农镇鲟鱼生态健康养殖及鱼子酱加工园区共同构筑起从养殖到精深加工的完整产业链。两大园区依托沙湾区优越的生态禀赋与交通条件，形成“一东一西、山水联动”的产业格局，有力推动水产产业向规模化、生态化、品牌化稳步迈进。

基地内的七彩走廊

作为一路见证养殖基地从无到有、从鱼卵到成鱼的亲历者，许正群感慨良多。从起初对鲟鱼一无所知，到一步步学习孵化、育苗养殖乃至鱼子酱加工，她硬是将自己磨炼成了全能手。“作为一个沙湾人，鲟鱼不仅成就了我自己，也让乡亲们在家门口圆了就业梦，更有望让沙湾走上了一条因渔而兴、因产而旺的发展之路。”

许正群正在布置餐厅

从一枚鱼卵到一罐鱼子酱，从一座育苗池到一片现代农业园区——春节期间的沙湾鲟鱼，正悄然“游”得更远。

（记者：周柳）

（编辑：何洪金）