近日，针对乐山餐饮市场出现的出租车诱导消费、返点回扣及虚假宣传等乱象，乐山市餐饮行业协会正式发布《关于抵制违规经营行为 树立行业新风的自律公约》，号召全市餐饮企业及会员单位严守经营底线，共同维护“乐山美食”品牌形象。

公约明确提出五项自律要求：坚决切断违规利益链，严禁以任何形式向出租车驾驶员、导游等中介人员支付“返点”“介绍费”，违者将被列入行业黑名单并公开通报；全面落实明码实价，在餐厅醒目位置公示菜品价格及收费标准，严禁设置消费陷阱或隐匿费用；自觉维护食品安全，推动“互联网+AI监管”模式，强化后厨管理与原料采购溯源；树立优质服务标杆，杜绝强迫消费、欺客宰客行为；履行社会责任，共树城市餐饮文明新风。

乐山市餐饮行业协会相关负责人介绍道：“近期个别商家通过出租车司机拉客返利、虚假宣传等手段误导消费者，严重损害了乐山美食的声誉。公约的出台，就是要从源头上斩断这条灰色利益链，让诚信经营、明码标价、食品安全成为行业标配。我们欢迎广大市民和游客监督举报，共同守护‘乐山味道’的金字招牌。”

据悉，该公约已发至全市各餐饮会员单位，协会将同步开展明察暗访与合规培训，推动行业自律落到实处，助力乐山建设更加健康、文明的餐饮消费环境。

（记者：倪珉）

（编辑：李明江）