为贯彻市委、市政府打造“世界美食之都”工作部署,落实“谋实事、务实干、创实绩”工作要求,聚焦我市烹饪领域技能人才队伍建设,紧扣行业高质量发展,建设更加系统化、标准化和现代化机制,市职鉴中心于2026年3月20日召开中式烹调师质效提升研讨会,会议邀请了省职鉴中心体系部部长魏忠孝同志参加。
会上,中心负责人龚茜同志围绕提升认定公信力、强化评价质量管理,对评价机构加强考评员队伍监督考核、作风建设,建立长效机制作出严格要求,确保考评过程规范、结果可信。魏忠孝同志组织学习了中式烹调师行业发展历史,针对职业特点,就考评员在认定考试中如何准确把握评分标准、规范执裁行为、确保认定结果的专业性与公正性进行指导,要求考评员客观公正考评,严守认定质量生命线。
会议集中学习了考评员认定评分规范的具体考核流程与部分错误案例,就认定过程中遇到的标准把握、评分难点、流程优化等问题进行深入交流研讨。
本次会议凝聚了共识,明确了路径,为全市开展质量考评工作奠定了良好基础。市职鉴中心将持续强化政策指导与精准服务,支持评价机构健全考评体系、规范考评流程,提升考评人员的整体技能水平,推动整个行业向更专业、更规范的方向发展。